Gesund - regional - lecker

Bio Genuss aus der Gutshofküche

Frühstücksbüfett
8 - 11 Uhr
Lunchpaket
vom Frühstücksbüfett mitnehmen
Abendessen Büfett
18 - 19:30 Uhr

Der Tag beginnt mit einem leckeren und reichhaltigen Frühstück. Unser Frühstücksbüfett steht Ihnen bis 11 Uhr zur Verfügung.

Für den Hunger zwischendurch nehmen Sie sich Brötchen vom Frühstück mit. Das tägliche Lunchpaket gehört bei uns dazu, wie auch der Obstkorb im Speisesaal.

Den hausgemachten Kuchen genießen Sie am Nachmittag mit einer Tasse Tee ode einem Capuccino auf der Terasse - im Frühjahr und Herbst am Kaminfeuer.

Und dann das Abendessen. Die Gutshofküche verwühnt Sie mit ehrlichen und frisch zubereiteten Speisen. Wählen Sie aus Fleisch- und vegetarischen / veganen Gerichten vom Bio-Büfett. Salate und Nachtisch sind natürlich auch dabei.

Die aktuelle Wochen-Speisekarte

Speisekarte Abendessen vom Bio-Büfett
(18:00 bis 19:30 Uhr)
Liebe Gäste,
unsere Speisen werden täglich frisch zubereitet. Wir verwenden nur beste und frische Zutaten. Diejenigen, die nicht Halbpension gebucht haben bitten wir, sich am jeweiligen Tag bis 11 Uhr in die untenstehende Liste einzutragen.
Zusätzlich servieren wir frische Salate
  311
Datum Fleischgericht Vegetarisch / Vegan Alternative Dessert
         
Sa, 2. Jul frische Flunder* von unserem Fischer mit Porree und Kartoffeltalern (A,E,N) Ofengemüse mit Currysoße und Wildreis (A,E,G) Bärentatzen dazu Stampfkartoffeln und Buttergemüse (E) Grieß mit Nisdorfer Apfelmus ( A, E)
So, 3. Jul Rinderbraten mit Rotkohl und Petersilienkartoffeln (E,G,H) Ratatouille dazu Graupen (A) Nudeln mit Käsesahnesoße und Karottenkohlrabigemüse (A,E) Tiarami Su Nisdorfer Art (A,E)
Mo, 4. Jul Geflügelfrikasse mit Gemüse und Parboiled Reis ( E ) gefülltes Gemüse mit Tomatensonnenblumenhack und Backkartoffeln Kartoffelpuffer mit Apfelmus( A,B) Schokopudding mit Vanille Soße (E)
Di, 5. Jul falscher Hase im Gemüsebett an Butterkartoffeln (A,E) Süsskartoffelgemüseauflauf mit Tofugeschnetzeltem und Kräuterdip (E,D) Fischstäbchen* mit Kartoffelpüree und Spinat ( A,E,N) Milchreis (E) Zimt und Zucker
Mi, 6. Jul Grillabend mit marinierten Steaks und knackigen Bratwürsten (H) Grillgemüse,überbackene Zucchini und frisch gemachten Salaten ( B,E) Geflügelwürstchen und Baguette ( A,E) Obst
Do, 7. Jul Cindy´s Moussaka ( A,E) Pilzgeschnetzeltes mit Bratnudeln (A) Linsencurry mit Quinoa Kinderpizza ( A ) Schichtspeise (E) mit Früchten
Fr, 8. Jul Nisdorfer Rittertopf mit Tagliatelle und Buttererbsen (A,E) Chili sin Carne mit Reis und Kräuterbaguette (D) Spaghetti Bolognese mit Buttermöhren und Parmesan (A,E) Fruchtjoghurt mit und ohne Nüsse ( E, F)
Wenn Sie nichts Passendes für sich oder Ihre Kinder finden, dann sprechen Sie bitte mit der Küche.
Nachmittags haben wir täglich frischen Kuchen für Sie bereit.
* aus Wildfang / Wildschuß, Allergen-Kennzeichnung A bis N (siehe Aushang), Änderungen vorbehalten DE-ÖKO-039

Speiseraum - Bio Urlaub auf Gut Nisdorf an der Ostsee

Kontakt

Familienferienanlage
Gut Nisdorf GmbH
Grabowerstrasse 14
D-18445 Nisdorf
+ 49 38323 2510

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DE ÖKO-039
Grüne Perlen für den besten nachhaltigen Urlaub